Рыцарь братства пивоваров из команды СВАМ Групп
В первые выходные сентября Брюссель традиционно превращается в столицу бельгийского пива. С 4 по 6 сентября 2026 года на площади Гран-Плас прошёл 26-й Belgian Beer Weekend: 57 бельгийских пивоварен и более 500 сортов пива.
Фестиваль открылся торжественной церемонией посвящения в Chevalerie du Fourquet des Brasseurs. Среди новых рыцарей оказалась наша коллега Джульетта Амбарцумян. Она получила титул почётного рыцаря (Chevalier d'honneur) — за вклад в продвижение бельгийского пива за пределами Бельгии.
Для меня это не просто титул, а подтверждение того, что путь выбран верно. Бельгийская пивная культура — это отдельная вселенная, и быть принятой в это братство — большая честь.
Джульетта Амбарцумян
Это событие особенное и для всей страны: с 2019 года из России в братство никого не посвящали. Джульетта стала первой за несколько лет представительницей нашей страны, удостоенной этой чести.
Что такое Chevalerie du Fourquet des Brasseurs
Chevalerie du Fourquet des Brasseurs — прямой наследник многовековой гильдии брюссельских пивоваров. Братство хранит традиции ремесла и чествует тех, кто помогает бельгийской пивной культуре звучать во всём мире.
Название отсылает к fourquet — деревянной лопате, которой пивовары перемешивают затор. Символично: здесь чествуют не титулы, а ремесло. Именно такую лопату несут рыцари во время шествия по Гран-Плас.
В братстве два вида членства:
- Действительные рыцари — пивовары и люди, связанные с пивоварением профессией или семьёй;
- Почётные рыцари — те, кто оказал заметные услуги отрасли и продвигает бельгийское пиво, в том числе за рубежом.
Среди почётных рыцарей разных лет — шеф Джейми Оливер, бывший премьер-министр Бельгии Шарль Мишель и CEO AB InBev Мишель Думерис.
В 2016 году бельгийская пивная культура вошла в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В 2026 году отмечают 10 лет этого признания.
Как проходила церемония
Посвящение проходит по собственному многовековому ритуалу и открывает Belgian Beer Weekend. По традиции день начинается с мессы в честь святого Арнульфа, покровителя пивоваров, в соборе Святых Михаила и Гудулы. Затем следует торжественное заседание в Ратуше Брюсселя.
Рыцари в традиционных красно-чёрных мантиях с золотыми цепями и веточками хмеля прошли по Гран-Плас под звуки фанфар. Во время ритуала новый рыцарь получает посвящение пивоварской лопатой и знак ордена на красно-золотом шнуре.
Каждому новому члену вручают диплом, оформленный вручную на латыни. В дипломе нашей коллеги указана дата — пятый день сентября 2026 года — и звание почётного рыцаря (Equito honoris causa), скреплённое подписями и печатью ордена.
Путь в бельгийском пиве
Путь Джульетты в бельгийском пиве начался задолго до СВАМ Групп. Она работала с пивоварнями Huyghe, Van Steenberge, De Halve Maan и другими. Этот опыт дал понимание культуры и традиций, которое из книг не получишь.
Сегодня в СВАМ Групп Джульетта развивает бельгийский портфель компании. Мы работаем рука в руку с европейскими партнёрами — De Brabandere, Lindemans, Cornelissen.
Бельгийское пиво — культура, признанная ЮНЕСКО, и я рада быть частью её продвижения.
Джульетта Амбарцумян
Слова благодарности
Джульетта благодарит всех, кто был рядом на этом пути:
- СВАМ Групп — за доверие и возможность развивать бельгийский портфель;
- Вячеслава Кузьменко, соучредителя СВАМ Групп, — за поддержку и присутствие на церемонии в Брюсселе;
- Айрата Гарипова (Garipov Rest Family) — ресторатора, который сам был посвящён в братство в 2019 году и присутствовал на церемонии;
- Европейских партнёров De Brabandere, Lindemans и Cornelissen — за совместную работу.
Команда СВАМ Групп от всей души поздравляет Джульетту с заслуженным признанием!
