Colombelle Tannat Cabernet Sauvignon
2 023 ₽
- Главная—
- Каталог—
- Тихое вино—
- Colombelle Tannat Cabernet Sauvignon
Colombelle Tannat Cabernet Sauvignon
Коломбель Таннат Каберне Совиньон
Франция- Юго-Запад
Полусухое
Розовое
Таннат- Каберне Совиньон
- Тип: Тихое вино
- Крепость: 11.5%
- Объем: 0.75 л
- Аппеласьон: Cotes de Gascogne IGP
2 023 ₽
PLAIMONT
Посмотреть профильОписание
Вино бледно-розового цвета. Таннат придает вину ноты черных фруктов и структуру, а каберне совиньон привносит пряные ноты. В завершение демонстрирует свежесть с оттенками перца и лакрицы.
Производство
Проводят холодную мацерацию. Ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях.
Терруар
Микроклимат Гаскони, на который влияют Атлантический океан на западе и Пиренейские горы на юге, отвечает за свежесть и ароматическую типичность вин этого региона.
В том же стиле
PLAIMONT
Все началось в середине 1970-х годов, когда Андре Дюбоск, винодел в третьем поколении, решил создать
репутацию для вин из своего региона – Юго-Запад Франции. Он и другие страстные молодые виноделы
изготавливали местные сухие белые вина (теперь PGI: Côtes de Gascogne), возродили апелласьон Saint Mont и
вдохнули новую жизнь в вино Pacherenc du Vic-Bilh, изготовленное из винограда позднего сбора. В 1979 году
эти женщины и мужчины, вложившие свое сердце, душу и опыт в производство лучшего что мог дать терруар,
решили укрепить свои позиции, объединив свои винные погреба и поместья. И поэтому они создали союз
кооперативов Plaimont («Pl» для Plaisance, «Ai» для Aignan и «Mont» для Saint Mont). Cave de Condom и многие
более мелкие винодельни присоединились к Plaimont, чтобы поддержать его развитие. Расположенные в самом
сердце Юго-Запада Франции, виноградники простираются на уникальном богатом терруаре от предгорий Пиренеев до
холмов Гаскони.