COLOMBA BIANCA VITESE ROSATO
2 322 ₽
- Главная—
- Каталог—
- Тихое вино—
- COLOMBA BIANCA VITESE ROSATO
COLOMBA BIANCA VITESE ROSATO
Коломба Бьянка Витезе Роcато
Италия- Сицилия
Полусухое
Розовое
Нерелло Маскалезе
- Тип: Тихое вино
- Крепость: 12%
- Объем: 0.75 л
- Аппеласьон: DOC SICILIA
2 322 ₽
CANTINE COLOMBA BIANCA
Посмотреть профильОписание
Цвет нежный розовый. В аромате ноты белого персика, бузины, шалфея и маракуйи. Вкус свежий, фруктовый с мягким и приятным послевкусием.
Производство
Сбор урожая проходит вручную на третьей неделе августа. Виноград деликатно отделяют от гребней и подвергают короткой мацерации. Затем мягко отжимают и полученное сусло осветляют путем статической декантации. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. После бутилирования вино еще не менее 3 месяцев проводит в подвалах винодельни. Вино отличает низкое содержание сульфитов, 50% от максимального лимита.
Терруар
Виноград выращивается на Сицилии, между Витой, Калатафими и Сегестой, на высоте 500-600 метров над уровнем моря.
В том же стиле
CANTINE COLOMBA BIANCA
БИО производитель №1 Европы! “Colomba Bianca” один из крупнейших производителей органических вин в Европе.
В настоящее время органическое производство составляет 14.000.000 литров, то есть 25% от общего объема
производства.