Herkenrode Vesper
986 ₽
- Главная—
- Каталог—
- Пиво фасовка—
- Herkenrode Vesper
Herkenrode Vesper
Бельгия
Трипель
- Тип: Пиво фасовка
- Крепость: 9%
- Объем: 0.75 л
- В упаковке: 6 шт
986 ₽
HERKENRODE
Посмотреть профильОписание
Светлый трипль "Herkenrode" Vesper обладает несколько повышенной крепостью, приятной горечью и слегка коньячным послевкусием. В процессе его варки используется Жатецкий хмель, а процесс дозревания проходит в бочках, с добавлением хмелей Штириан Голдинг и Ист Кент Голдинг. Полученный напиток поступает на фильтрацию, придающую кристальную чистоту цвета, после чего проходит окончательное дображивание в бутылке. Название пива "Херкенроде" Веспер относит к традиционной вечерней молитве цистерцианцев.
В том же стиле
HERKENRODE
Аббатство "Herkenrode", расположенное в восточной части Бельгии, в районе Кюринген, Фландрия, было основано
в 1182 году графом Лоонским Герардом. Его название можно перевести с кельтского как «Поляна у ручья», В 1217
году аббатство перешло к ордену цистерцианцев. Некогда очень богатый и крупнейший, а сегодня единственный
женский монастырь в Европе, где сестры, помимо прочих богоугодных дел, занимаются также пивоваренным
искусством. Пиво в монастыре варили почти с самого основания и до Великой французской революции, затем
последовали долгие годы упадка. Лишь в 2009 году в обители, совместно с Cornelissen решили возродить древнюю
традицию пивоварения и вернуть к жизни оригинальные старинные рецепты аббатского пива. Интересный Факт
Линейка пива «Herkenrode» получила название от аббатства монашек-цистерцианок Херкенроде, располагающегося в
бельгийской провинции Лимбург. С момента основания обители и вплоть до Французской революции монашки
непрерывно варили пиво. Не последнюю роль в столь долгой традиции пивоварения сыграл тот факт, что пенный
напиток в те времена был намного безопаснее для здоровья, чем обычная вода без тепловой обработки. В 2009
году монахини Херкенроде приняли решение поделиться своими старинными рецептами с пивоварней и возобновить
производство оригинального аббатского пива.