Ponte da Boga Blanco Lexitimo B
- Главная—
- Каталог—
- Тихое вино—
- Ponte da Boga Blanco Lexitimo B
Ponte da Boga Blanco Lexitimo B
Понте де Бога Бланко Лекситимо Б
Испания- Галисия
Сухое
Белое
Бланко Лекситимо
- Тип: Тихое вино
- Крепость: 12.5%
- Объем: 0.75 л
- Аппеласьон: Ribeira Sacra
PONTE DA BOGA
Посмотреть профильОписание
Зеленовато-желтый цвет. Высокая интенсивность аромата, с цитрусовыми нотами в сочетании со слоями белых цветов и косточковых фруктов, за которыми следуют тонкие поджаренные и дымные нотки. Во вкусе доминируют лайм, апельсин, абрикос.
Производство
Предварительная холодная мацерация, далее прессование и последующая ферментация в стальных резервуарах, а частично в дубовых бочках, с последующей выдержкой на осадке в течение 5 месяцев.
Терруар
Сбор урожая в регионе Рибейра Сакра - очень трудная работа, поскольку надо нести виноград по крутым склонам каньонов реки Сил. Крутизна склонов здесь достигает 60 градусов! Для некоторых склонов сборщики винограда даже используют альпинисткое оборудование, а также им часто приходится переправляться на лодках на другой берег реки, потому что зачастую это единственный способ добраться до нужного им участка виноградника. Для данного вина выбран отдельный участок на сланцевой почве на высоте 500 м.
