Mauro Veglio Barolo Castelletto
- Главная—
- Каталог—
- Тихое вино—
- Mauro Veglio Barolo Castelletto
Mauro Veglio Barolo Castelletto
Мауро Веглио Бароло Кастеллетто
Италия- Пьемонт
Сухое
Красное
Неббиоло
- Тип: Тихое вино
- Крепость: 14.5%
- Объем: 0.75 л
- Аппеласьон: BAROLO
Az. Agr. Mauro Veglio
Посмотреть профильОписание
Аромат: интенсивный и гладкий, с невероятнойгармонией красных фруктов и нежных лепестков роз. Очень элегантное, с тонкими нотками подлеска,мяты и лакрицы. Вкус: энергичный, полнотелый, сбалансированный. Отличная стойкость танинов, но они никогда не бывают слишком сухими. В целом сочное вино. Конечные ноты ежевики и черничного джема.
Производство
Винификация: мацерация на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 20-25 дней, начиная с холодной мацерации (10 °C) в течение первых 48 часов. Затем оно дренируется и подвергается малолактической ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Ближе к декабря вино переливается в небольшие дубовые бочки, 30% из которых новые и 70% второго использования , где вино выдерживается в течение 24 месяцев.
Терруар
Возраст виноградников: посажены в конце 1970-х и в 1994 году. Кастеллетто - это обширная область между Монфорте-д'Альба и деревней Перно, граничащая с Серралунга д'Альба. Из всех апелласьонов Монфорте именно этот выражает наибольшую утонченность и элегантность. Более известковая почва и вентилируемый микроклимат создают более танинное и очень свежее вино.
В том же стиле
- 14.5%
- 0.75 л
- Сухое
- Красное
15 410 ₽
