Schmitges Alkoholfrei Riesling

Schmitges Alkoholfrei Riesling

2 227 ₽

Schmitges Alkoholfrei Riesling

Шмитгес Алкогольфрай Рислинг (безалкогольное)

  • Германия
  • Мозель
  • Полусладкое
  • Белое
  • Рислинг
  • Тип: Тихое вино
    • 0
  • Объем: 0.75 л
2 227 ₽
SCHMITGES

SCHMITGES

Посмотреть профиль

Описание

Описание: Новое прочтение безалкогольного вина. Прекрасный фруктовый букет сочетается с хорошей кислотностью и структурой. Гастрономия: достаточно универсальное вино, которое подойдет к блюдам из птицы, говядины, рыбы, свинины Рекомендуемая температура подачи: 10-12С Алкоголь: менее 0,5% Остаточный сахар: 45г/л

Производство

Сортовые ароматы удалось сохранить благодаря современному процессу де-алкоголизации, который называется "вращающийся конус". Первый шаг заключается в извлечении ароматических веществ путем раскручивания вина в центрифуге и их холодного испарения. Второй шаг заключается в извлечении алкоголя, который испаряется при раскрутке вина в вакууме при 30 С. После этого ароматические вещества возвращаются обратно в вино.

Терруар

Терруар: супесчаный суглинок

В том же стиле

SCHMITGES

Семейная винодельня уже в 7-м поколении. Расположена в Эрдене, Мозель, Германия. Основана в 1744 г.(MDCCXLIV), площадь виноградников 20 га. Непривитые лозы, тщательная винификация, бережная переработка винограда, медленное, частично спонтанное брожение. В результате получаются особые вина, отражающие уникальность урожая и виноградника.
SCHMITGES

SCHMITGES

Посмотреть профиль

Другие товары этого бренда

Документы

  • Презентация

    Weingut Schmitges

    PDF8.8 mb.
  • Декларация соответствия

    ЕАЭС ДС SCHMITGES - Ассортимент бренда

    PDF261 kb.