Компания Blacks, первая совместно расположенная пивоварня и винокурня в Ирландии, находится на «Дикой Атлантической Дороге» Ирландии в Кинсейле, графство Корк. Совмещение на одной площадке пивоварни и винокурни уникально и дает возможность выдерживать наши спиртные напитки в пивных бочках для улучшения глубины вкуса. Компанию основали супруги Сэм и Модлин Блэк. То, что начиналось как хобби, быстро превратилось в жгучее желание экспериментировать и творить. Именно благодаря этому энтузиазму и напористости пивоварня Blacks стала реальностью. Миссия производителя состоит в том, чтобы избежать обыденности массового рынка, производя продукты со страстью и индивидуальностью.