Château Talbot расположено в Сен-Жюльене и классифицировано как Четвёртый Гран Крю Классе. Название шато восходит к имени коннетабля Джона Тальбота, графа Шрусбери, английского полководца и губернатора Гиени, который пал в битве при Кастийоне в 1453 году. С 1918 года поместье принадлежит семье Кордье. Виноградник площадью 110 га находится на одном из лучших аллювиальных гравийных склонов Сен-Жюльена. Купаж состоит из 74% Каберне Совиньон, 17% Мерло и 9% Пти Вердо, выдержка 16 месяцев в 60% новых французских дубовых бочках. Вина Talbot отличаются неизменно богатым, но элегантным стилем, гладким вкусом и шелковистыми танинами, что позволяет пить их как молодыми, так и после долгой выдержки, когда в букете раскрываются тона кедра и гаванского табака. Хозяйство также производит превосходное белое вино из Совиньон Блана.