Domaine de Chevalier расположен в Леоньяне, и представляет собой старинное поместье. На карте, датируемой 18 веком, составленной инженером Пьером де Беллеймом, он был обозначен как “Chibaley” (Гасконское слово, обозначающее то же, что и Chevalier - «рыцарь»). В 1865 году Домен де Шевалье приобретают Жан и Арно Рикар. Именно Жан является истинным создателем Домен де Шевалье, таким, который мы знаем сегодня. Семья Рикар сделала очень много для поместья: они восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен де Шевалье купила семья Бернаров, которые являются владельцами и сегодня. Однако Клод Рикар до последних дней оставался консультантом при поместье. Была увеличена площадь виноградников и были отреставрированы некоторые здания.