Франция
FORTANT
Это история семьи, которая осмелилась бросить вызов традициям и переписать правила французского виноделия. Всё началось в 1920-х годах в Алжире, где Роберт-Эли Скалли вместе с сыном Фрэнсисом создавали яркие, полнотелые вина из сортов Южной Франции. Позже, в 1961 году, семья перебралась в Лангедок, и именно здесь, в 1987 году, произошла настоящая революция: Роберт Скалли и группа единомышленников добились создания аппелласьона Vin de Pays d’Oc и выпустили первые французские сортовые вина под брендом Fortant de France. Это был смелый шаг, который изменил представление о южных винах и открыл миру богатство Лангедока. Сегодня Fortant продолжает этот путь дерзких экспериментов и бескомпромиссного качества. Винодел Лоран Соваж, инженер-агроном и энолог, считает, что всё начинается с виноградника. Его философия – найти идеальный терруар для каждого сорта и извлечь из него лучшее. Особую гордость Fortant составляет линейка Grande Nuit, что в переводе с французского означает «Большая ночь». Так местные жители называют первую ночь сбора урожая, когда сборщики работают при свете звёзд, чтобы сохранить прохладу и свежесть винограда. Вина Fortant – это ночная магия, застывшая в бутылке. Минимальная мацерация и бережная выдержка на осадке подчёркивают яркий фруктовый характер, делая каждое вино искренним и запоминающимся.