Casado Morales Nobleza Tempranillo Rioja Alavesa

Casado Morales Nobleza Tempranillo Rioja Alavesa

2 211 ₽

Casado Morales Nobleza Tempranillo Rioja Alavesa

Касадо Моралес Ноблеса Темпранильо Риоха Алавеса

  • Испания
  • Риоха
  • Сухое
  • Красное
  • Темпранильо
  • Виура
  • Тип: Тихое вино
  • Крепость: 14%
  • Объем: 0.75 л
  • Аппеласьон: Rioja
2 211 ₽
CASADO MORALES

CASADO MORALES

Посмотреть профиль

Описание

Вино фиолетово-красного цвета. В букете у него большой взрыв первичных ароматов красных фруктов. Во вкусе оно бодрящее, мясистое, с оттенками ежевики и малины, ноткой фенхеля, столь характерной для винограда Темпранильо.

Производство

Прием винограда, сортировка гроздей, перемещения цельного винограда в чан из нержавеющей стали. Холодная мацерация в течение 3 дней при 6ºC. Ферментация цельного винограда в течение 8 дней при максимальной температуре 24ºC. Короткие и частые ремонтажи, во время первых дней с аэрацией. Впоследствии виноград прессуют, и прессовая фракция дображивает при температуре не выше 20ºC ещё 6 дней.

Терруар

Это самый низкий виноградник хозяйства: 430 метров, недалеко от берега реки Эбро. Почва: галька и железо-глинистый песок с примесью известняка. PH почвы меньше 5, поэтому вино будет большее насыщено как фруктовыми нотками так и алкоголем, и с более низкой кислотностью.

В том же стиле

CASADO MORALES

Касадо Моралес — династия с давними традициями виноделия в Лапуэбла-де-Ла-барка. В этом преимущественно винодельческом городе, расположенном на южной окраине региона Алава, рядом с берегом реки Эбро, эта семья построила действующую винодельню почти столетие назад, сочетая самые изысканные традиции с последними технологическими достижениями. , всегда к услугам непревзойденного качества. винодельня Рибейра Сакра, расположенная на берегу реки Эдо, притока Сила, на ее пути через Кастро-Кальделаc. Она была основана в 1898 году семьей Паскасио Фернандес из Кастро-Кальделас. Целью было создание первой винодельни в этом районе, которая будет продавать только собственное вино, изготовленное из винограда с собственного виноградника.
CASADO MORALES

CASADO MORALES

Посмотреть профиль

Другие товары этого бренда

Документы

  • Презентация

    CASADO MORALES

    PDF10.8 mb.
  • Декларация соответствия

    ЕАЭС ДС CASADO MORALES - Ассортимент бренда

    PDF663 kb.